1er Concurso Gastronómico «Cocinando con amor, a la anemia digo NO»

Como parte de nuestro programa de nutrición, nuestro equipo de nutricionistas organizó el 1er Concurso Gastronómico » Cocinando con amor, a la anemia digo NO».

Este concurso se llevó a cabo el 15 de noviembre en las instituciones educativas de Yanamito y Congar, con la finalidad de motivar a las madres de familia a preparar alimentos ricos en hierro, especialmente a base de sangresita, la cual es una importante fuente de hierro y muy accesible a su economía.

Participaron 53 niños, entre los platillos preparados presentaron, entre dulces y salados, delicia de quinua con sangresita, tortilla de lentejas con bazo, Chaufa de sangesita, entre otros, y fueron premiados por su esfuerzo y dedicación.

Fue un excelente día en el que los niños disfrutaron de deliciosos platillos y gratos momentos con sus madres y compañeros.